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ナスの炒め生姜ダレかけ
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ナスの炒め生姜ダレかけ-レシピのメイン写真

ナスの炒め生姜ダレかけ

クックSJ0Y9V☆
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902

ナス沢山頂きフライパンで焼きなすを作って見ました！ 簡単に作れ美味しいです!
このレシピの生い立ち
夏野菜で一番大好きなナス？？ 色黒になるか心配ですが…夏に一杯食べたくて良く作ります！

ナス沢山頂きフライパンで焼きなすを作って見ました！ 簡単に作れ美味しいです!
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夏野菜で一番大好きなナス？？ 色黒になるか心配ですが…夏に一杯食べたくて良く作ります！

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ナスの炒め生姜ダレかけ

クックSJ0Y9V☆
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902

ナス沢山頂きフライパンで焼きなすを作って見ました！ 簡単に作れ美味しいです!
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夏野菜で一番大好きなナス？？ 色黒になるか心配ですが…夏に一杯食べたくて良く作ります！

ナス沢山頂きフライパンで焼きなすを作って見ました！ 簡単に作れ美味しいです!
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夏野菜で一番大好きなナス？？ 色黒になるか心配ですが…夏に一杯食べたくて良く作ります！

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材料

二人分
  • ナス 三本
  • 生姜 大 1 チューブが良いです
  • 醤油 大1 から 2
  • ゴマ油 大 3 良く油を吸いますので
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作り方

  1. 1

    ナスは洗い水を拭き取り立て半分に切り…厚めの斜めきりにする

  2. 2

    ゴマ油を引きナスを焦げ目がつく位両面やく

    • ナスの炒め生姜ダレかけ作り方2写真
  3. 3

    焼けたら直ぐお皿に盛り付け合わせ調味料をかける(先に生姜と醤油を混ぜておく) 出来上がりですo(^-^)o

コツ・ポイント

10分掛かりません！この料理はあく抜き必要無しです!気になる方は薄い塩水に5分だけ付けて水分を取って下さいね(^_^)/ 冷やして召し上がって見て下さいm(__)m 調味料の量は味を見て増減してね (?_?)

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クックSJ0Y9V☆
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902
2016/06/25 23:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす しょうが

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