にらナムル

Atunory720
Atunory720 @cook_40095893

にらを簡単に手軽にたくさん食べられます!2歳の息子も大好きなメニュー
このレシピの生い立ち
近所から大量のニラを頂くことが多く、わが家の定番料理です。簡単ですぐできます。

アメブロ:いただきもの料理日記
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材料

2,3人分
  1. にら 半束
  2. 白ごま 好きなだけ
  3. 鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
  4. ★しょうゆ 小さじ1/2
  5. ★にんにくチューブ 1cm
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    にらは4センチにカットしたもの一握りくらい。今回は冷蔵庫で保存してたものを使いました

  2. 2

    沸騰したお湯で30秒ゆでる

  3. 3

    ザルにあげて、よく水切りをします

  4. 4

    ★を混ぜ合わせ、ニラをいれてまぜたら完成!お好みでごまをふって召し上がれ~

コツ・ポイント

ニラはゆですぎないで、歯ごたえを楽しんだほうが美味しいです~

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