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酢の物
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酢の物-レシピのメイン写真

酢の物

よつやぽん
よつやぽん @cook_40137123

母に教えてもらったレシピです。
酸っぱいのが苦手の旦那さんも 美味しいと食べてくれるようになりました。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって、少し甘めに作りました。

母に教えてもらったレシピです。
酸っぱいのが苦手の旦那さんも 美味しいと食べてくれるようになりました。
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母に教えてもらって、少し甘めに作りました。

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よつやぽん
よつやぽん @cook_40137123

母に教えてもらったレシピです。
酸っぱいのが苦手の旦那さんも 美味しいと食べてくれるようになりました。
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母に教えてもらって、少し甘めに作りました。

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酸っぱいのが苦手の旦那さんも 美味しいと食べてくれるようになりました。
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ワカメ 好きなだけ
  • しそ 20枚〜30枚 多い方が香りが良い
  • 酢:砂糖 大さじ3:2
  • すりごま 好きなだけ 多い方が私はすきです
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作り方

  1. 1

    きゅうり（輪切り）シソ（細切り）にして塩をかけて
    軽く揉む。3分〜5分くらい置いておく。（水分を出す）

  2. 2

    ボールに酢と砂糖を合わせ、1のきゅうりとシソを絞ったものを入れ、ワカメも入れる。

  3. 3

    最後にすったゴマをたっぷりかけて完成

コツ・ポイント

なし

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よつやぽん
よつやぽん @cook_40137123
2016/07/28 06:12に公開

このレシピのキーワード

酢のもの 大葉 ワカメ キュウリ

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