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ホクホク☆さつま芋ご飯☆☆☆
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ホクホク☆さつま芋ご飯☆☆☆-レシピのメイン写真

ホクホク☆さつま芋ご飯☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

ほんのり塩味で!さつま芋の甘味が引き立つ 炊き込みご飯です(^_^)v
このレシピの生い立ち
最近毎日位食べている!私のおやつ❇アイ❤さつま芋✌ ただご飯にも入れて食べたかっただけです(^_^;)

ほんのり塩味で!さつま芋の甘味が引き立つ 炊き込みご飯です(^_^)v
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最近毎日位食べている!私のおやつ❇アイ❤さつま芋✌ ただご飯にも入れて食べたかっただけです(^_^;)

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ホクホク☆さつま芋ご飯☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

ほんのり塩味で!さつま芋の甘味が引き立つ 炊き込みご飯です(^_^)v
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最近毎日位食べている!私のおやつ❇アイ❤さつま芋✌ ただご飯にも入れて食べたかっただけです(^_^;)

ほんのり塩味で!さつま芋の甘味が引き立つ 炊き込みご飯です(^_^)v
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材料

  1. 米 2合
  2. さつま芋 小1本 150㌘位
  3. 塩 小1と1/3
  4. 酒 大1
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作り方

  1. 1

    さつま芋は 1センチ画位に切り 水に10分位さらしアクを抜きます

    • ホクホク☆さつま芋ご飯☆☆☆作り方1写真
  2. 2

    その間に 米2合をとぎ 酒 塩を加え 2合の所に水を合わせます。

    • ホクホク☆さつま芋ご飯☆☆☆作り方2写真
  3. 3

    さつま芋を加え 白米普通で炊いたら 出来上がり!

    • ホクホク☆さつま芋ご飯☆☆☆作り方3写真

コツ・ポイント

さつま芋はアク抜きを忘れずに!
ご飯にさつま芋の色が付き 赤くなってしまいます。ご飯の塩加減ですが 私は、小さじ1位で良いのですが 相方は、もう少しと言うので 少し足しています。お好みで調節して下さい。

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kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
2018/01/26 09:51に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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