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名古屋風手羽先
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名古屋風手羽先-レシピのメイン写真

名古屋風手羽先

maycky
maycky @cook_40117931

ビールに合う、手羽先です(♡´ ˘ `♡)
このレシピの生い立ち
おうちでビールに合う手羽先が食べたくて、作ってみました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
コショウ多めで美味しいです(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

ビールに合う、手羽先です(♡´ ˘ `♡)
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おうちでビールに合う手羽先が食べたくて、作ってみました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
コショウ多めで美味しいです(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

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maycky
maycky @cook_40117931

ビールに合う、手羽先です(♡´ ˘ `♡)
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おうちでビールに合う手羽先が食べたくて、作ってみました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
コショウ多めで美味しいです(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

ビールに合う、手羽先です(♡´ ˘ `♡)
このレシピの生い立ち
おうちでビールに合う手羽先が食べたくて、作ってみました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
コショウ多めで美味しいです(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

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材料

1人分
  • 手羽先 5本
  • 塩 1振り
  • コショウ 1振り
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • 酒 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ2杯
  • ゴマ お好みで適量
  • あらびきコショウ お好みで適量(多めの方が美味しいかと。)
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作り方

  1. 1

    手羽先を、塩、コショウで下ごしらえ

  2. 2

    10分後に、フライパンにオリーブオイルを投入し、揚げ焼きに

  3. 3

    酒、みりん、醤油を投入

  4. 4

    少し煮詰める

  5. 5

    お皿に盛り、お好みの量のゴマと、多めのあらびきコショウを投入して完成♡

コツ・ポイント

最後に振るコショウは、多めの方が名古屋の手羽先っぽくなります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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maycky
maycky @cook_40117931
2016/06/29 16:17に公開

このレシピのキーワード

酒 とり手羽先 ゴマ

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