簡単で美味しい♬ツナ缶入り♡炊込みご飯♬

Name: 簡単で美味しい♬ツナ缶入り♡炊込みご飯♬
Yield: ３合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 3合; ツナ缶 1個; 干し椎茸（今回は舞茸） お好み; 人参 1本; エノキ 1袋; 油揚げ 1枚; ☆醤油 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆塩 お好み

egaoippai @cook_40093474

ツナ缶を使うので、あっという間に出来上がり、簡単♡美味しい♬
薄味でもしっかり美味しく舞茸の良い香り♬
具材はお好みで♬
このレシピの生い立ち
ペコリのまるるさんのレシピを参考に作りました♬
母も久し振りの炊込みご飯に笑顔いっぱい♬
普段お粥ですが、柔らかく炊いたので、
美味しそうに食べてました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
具材はお好みで、干し椎茸や油揚げは美味しい♬

簡単で美味しい♬ツナ缶入り♡炊込みご飯♬

egaoippai @cook_40093474

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材料

３合分

お米 3合
ツナ缶 1個
干し椎茸（今回は舞茸）お好み
人参 1本
エノキ 1袋
油揚げ 1枚
☆醤油大さじ2
☆みりん大さじ2
☆塩お好み

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作り方

1
お米は洗って、吸水させます♬
お野菜は食べ良くカットします♬
生活クラブのまぐろ油漬けを使いました♬
2
圧力鍋に、お米を入れて、
調味料とお野菜や、缶詰めをオイルごと入れました♬
3
弱火〜中火にかけて、錘がカタカタ&シュッシュッとなったら3分して火を止めて15分以上蒸らして
出来上がり♬

コツ・ポイント

圧力鍋は熱いので、気を付けて下さい。
干し椎茸を使う場合は、前日から冷蔵庫で戻して、炊く時に戻し汁を入れてから水を入れて混ぜて下さい。
炊飯器でも、勿論、美味しく炊けます♬
薄味です♬
醤油とみりんは、大さじ3づつ、塩少々でお試し下さい。

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つくれぽ

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egaoippai @cook_40093474

2016/07/16 17:48に公開

食べたものが材料になって、身体の細胞や骨や血になるんだなあ♪健康な普段は気付かないけれど。母を介護していたら、本当に食べ物って大切って実感♡日毎、顔色もピンクになり、寝たきりと診断された事は忘れるくらい、車椅子も不要になり、免疫って凄い！！身体って凄い！！食べる♪って凄いミラクルパワー♡まさに医食同源♪調味料は僅かでも、素材そのものの美味しさパワーそのままのお料理を心がけています。

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