超時短簡単！本格サバカレー
YukariLUNA @cook_40117435
サバの味噌煮缶を使った超時短簡単なサバカレー。缶詰を使うので、食べたい時にすぐに美味しく本格的なカレーが出来ます
このレシピの生い立ち
雪で買物に行けずww 食材を整理中に^_^ 味噌とトマトって意外と相性良いので、困った時の缶詰頼みに、ヒラメキ（笑）
超時短簡単！本格サバカレー
サバの味噌煮缶を使った超時短簡単なサバカレー。缶詰を使うので、食べたい時にすぐに美味しく本格的なカレーが出来ます
このレシピの生い立ち
雪で買物に行けずww 食材を整理中に^_^ 味噌とトマトって意外と相性良いので、困った時の缶詰頼みに、ヒラメキ（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクみじん切り、スライスした玉ねぎをオリーブオイルで炒める。透き通ってきたら、サバの味噌煮缶をザックリ入れて炒める
- 2
1にショウガ、塩胡椒、トマトジュースを注ぎ入れ、全体が馴染むようにヘラで混ぜながら温める
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- 3
2にカレー粉を入れ、全体に馴染ませる。5分くらい中火で煮込む。
-
- 4
生クリームは最後に入れて混ぜても良し。器に盛り付けてからでもOK。器に盛ったら、バジルと粉チーズをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
サバ味噌煮はヘラで混ぜ合わせながら、自分の好みの大きさにほぐす。缶詰がベースなのでトマトジュース多め、カレー粉多めなど、好みの量で調節しても美味しく出来ます。塩胡椒は味を調える程度に。
つくれぽ
お酒と美味しいモノが大好き♡中でもChampagneとOysterが一番好き♡美味しいモノが閃いたら、まずは味の記憶を頼りに色々と試作品トライ〜ブログでもアップしているときあるので、合わせてチェックお願いします♪http://mermaid-luna-pink.seesaa.net/
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