レンジ時短で簡単!にんじんサラダ

けいこSu @cook_40095087
レンジだけ!にんじんだけ!
子供の頃からにんじんが苦手な私でも、おいしく食べられるサラダ♪
◎ツナ油の切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いを克服したくて創作しました。
レンジ時短で簡単!にんじんサラダ
レンジだけ!にんじんだけ!
子供の頃からにんじんが苦手な私でも、おいしく食べられるサラダ♪
◎ツナ油の切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いを克服したくて創作しました。
作り方
- 1
ツナ缶は油を切る。
(写真のように、プルを立てて缶を逆さにして小さい容器に置いておくと、手を汚さず自然に油が切れます) - 2
にんじんは皮をむき、短冊切りにする。
耐熱容器に入れ、レンジで1分半~2分くらい加熱する。 - 3
ボールに、①と●印の調味料を入れて混ぜる。
(ツナの油は、他の料理の炒め油かわりに使えます) - 4
③に②を入れて混ぜる。
お好みでごまをふる。
(にんじんが温かいうちに混ぜてください。冷めると調味料がなじみにくいです)
コツ・ポイント
にんじんをレンジで加熱することにより、調味料がしみ込みやすく、時短にもなります。
味が物足りなかったら、塩をひとつまみ入れてください。
温めても冷やしてもおいしいです♪
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