隠し味らっきょポテトサラダ

まつおよしこ @cook_40269501
昨日紹介した、隠し味らっきょ卵サンドイッチで残ったサラダを見ると、あ~失敗と思うけど、なめらかポテトサラダに変身します
このレシピの生い立ち
捨てたくなる汁を味見して、美味しい!もったいない。ポテトサラダの具材があるやん!で生まれた
隠し味らっきょポテトサラダ
昨日紹介した、隠し味らっきょ卵サンドイッチで残ったサラダを見ると、あ~失敗と思うけど、なめらかポテトサラダに変身します
このレシピの生い立ち
捨てたくなる汁を味見して、美味しい!もったいない。ポテトサラダの具材があるやん!で生まれた
作り方
- 1
朝作って、冷蔵庫に入れてたサラダが水っぽい!失敗なんて思わない。甘酢、塩気タップリ
- 2
じゃがいもゆでるときに、コンソメいれて、マッシュします。サラダの中にいれちゃいます。マヨネーズも足しません。そのままです
コツ・ポイント
サラダに残った汁を吸わせる分のじゃがいもを用意すること。
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決め手はらっきょう☆ポテトサラダ☆ 決め手はらっきょう☆ポテトサラダ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070001