夏野菜のマヨネーズ焼き

Name: 夏野菜のマヨネーズ焼き
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 半分; トマト 中１個; なす 半分; クレイジーソルト（塩コショウでもOK） 少々; マヨネーズ お好みの量（たっぷりが美味しいです）

野菜を切って並べて焼くだけなので簡単！それなのに見た目も味も美味しい！野菜もたくさん摂れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
毎日夏野菜をたくさんもらうので、アレンジを考え中です。結構子供に好評！しかも超簡単で楽チンおかずです！

材料

一人分

生野菜をしっかりと焼いてください。野菜はピーマン、オクラに変えたりアレンジ自在。固めの野菜は軽くゆでで下処理してしてください。
★ベーコンハム、茹でた鳥肉を追加すればボリュームアップ♪
★トッピングにとろけるチーズを追加してグラタン風に♪

2016/06/25 03:20に公開

2021年4月からJKのお弁当作りが始まりました！いつも皆さんのアイデアを参考にさせて頂いてます。ぱぱっと簡単に作れて「これ美味しいじゃん！」って言われる料理のレパートリーを増やしていきたいですヽ(○´ω`)ﾉ

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