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ルイボスティークラッシュゼリー
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ルイボスティークラッシュゼリー-レシピのメイン写真

ルイボスティークラッシュゼリー

✿はなこ✿
✿はなこ✿ @cook_40279475

ルイボスティーで甘さ控えめ、ノンカフェインの紅茶ゼリー
妊娠中、授乳期の夏のおやつに
このレシピの生い立ち
ノンカフェインの紅茶ゼリーが食べたくなったので

ルイボスティーで甘さ控えめ、ノンカフェインの紅茶ゼリー
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✿はなこ✿ @cook_40279475

ルイボスティーで甘さ控えめ、ノンカフェインの紅茶ゼリー
妊娠中、授乳期の夏のおやつに
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材料

  • ルイボスティー 400ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • 牛乳 大さじ4
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ルイボスティーを濃いめに淹れる
    耐熱タッパーに熱湯400mlとティーバッグ2つほどを入れると洗い物が少なくなり楽

  2. 2

    ルイボスティーが温かいうちにゼラチンをふりかけ入れ、よく混ぜて溶かす

  3. 3

    冷蔵庫で2時間以上冷やし固める

  4. 4

    完全に固まったら、取り出して適当な大きさに切るか、そのままフォークなどでざっくりクラッシュする

  5. 5

    別の器で、牛乳に砂糖を入れてよく混ぜ、砂糖を溶かす
    溶けきらない場合は、牛乳が温まりすぎない程度にレンチンする

  6. 6

    小分け用の器などにゼリーを取り分け、それぞれに牛乳をかける(練乳で代用可)

コツ・ポイント

かける牛乳の甘さや量はお好みに合わせて調整してください
ルイボスティーに大さじ1ほど砂糖を入れてもOK
ゼラチンが溶けるか不安な場合は、あらかじめ大さじ2のお湯でふやかしておくと確実です

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✿はなこ✿
✿はなこ✿ @cook_40279475
2016/06/29 23:32に公開

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ゼリー ゼラチン 牛乳

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