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簡単！美味しい！さつまいもの甘煮
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簡単！美味しい！さつまいもの甘煮-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！さつまいもの甘煮

PALUNA
PALUNA @cook_40232444

甘くて美味しいさつまいも！お弁当のおかず、デザートやおやつにも！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにと作りました！！
さつまいもには食物繊維や栄養が豊富です！

甘くて美味しいさつまいも！お弁当のおかず、デザートやおやつにも！
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お弁当のおかずにと作りました！！
さつまいもには食物繊維や栄養が豊富です！

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PALUNA
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甘くて美味しいさつまいも！お弁当のおかず、デザートやおやつにも！
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お弁当のおかずにと作りました！！
さつまいもには食物繊維や栄養が豊富です！

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材料

  1. さつまいも 一本
  2. 砂糖 大さじ1と1/2
  3. 醤油 小さじ１/2
  4. みりん 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにする

  2. 2

    鍋に入れてひたひたになるくらいまで水を加えて柔らかくなるまで煮る

    • 簡単！美味しい！さつまいもの甘煮作り方2写真
  3. 3

    写真のような色の変化がある確認できたら、余分な水分をキッチンペーパーですいとる

    • 簡単！美味しい！さつまいもの甘煮作り方3写真
  4. 4

    調味料を加えて煮る。

コツ・ポイント

さつまいもが柔らかくホクホクするように火を通してください！
砂糖はさつまいもの甘さを見て調節してください

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PALUNA
PALUNA @cook_40232444
2018/01/23 16:22に公開
管理栄養士
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