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初めての亀の手
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初めての亀の手-レシピのメイン写真

初めての亀の手

美味しい野菜
美味しい野菜 @cook_40089574

魚屋さんに勧められて購入
グロテスクな見かけに反してかなり美味しかったです(*^^*)
このレシピの生い立ち
魚屋さんに「中々手に入らない珍味」と勧められて…(*^^*)
裏切られず美味しかったです

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魚屋さんに「中々手に入らない珍味」と勧められて…(*^^*)
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グロテスクな見かけに反してかなり美味しかったです(*^^*)
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材料

  • 亀の手 500g
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    亀の手がかぶる位の水量で塩茹でする

    10分くらいとも言われますが、プニプニ感を楽しむには5分で充分です

  2. 2

    黒い部分を剥いて食べます

    • 初めての亀の手作り方2写真
  3. 3

    食感はプニプニしていて、ナタデココみたい

    ほんのり甘みが美味しいです

    • 初めての亀の手作り方3写真

コツ・ポイント

海の岩場に生える海藻です
ほんとに亀の手に見えるところが怖いですよ

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美味しい野菜
美味しい野菜 @cook_40089574
2014/08/17 16:36に公開
沢山の方にご観覧いただいて、ありがとうございます。嬉しく思う反面とてもびっくりしてます。自己流なので、分かり難かったりすることも多々あるかと思いますが、どうぞ暖かい目で見てあげてくださいませ(^人^)
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