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私流!なんか美味しいキーマカレー♪
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私流!なんか美味しいキーマカレー♪-レシピのメイン写真

私流!なんか美味しいキーマカレー♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

思い立ったら10分程度で完成!忙しい日にオススメ!
このレシピの生い立ち
ガパオを作ろうと思ってたら、バジルがなかったので、方向を変えてカレーにしてみました。

思い立ったら10分程度で完成!忙しい日にオススメ!
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ガパオを作ろうと思ってたら、バジルがなかったので、方向を変えてカレーにしてみました。

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私流!なんか美味しいキーマカレー♪

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思い立ったら10分程度で完成!忙しい日にオススメ!
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ガパオを作ろうと思ってたら、バジルがなかったので、方向を変えてカレーにしてみました。

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材料

3人分
  • ひき肉(豚、合い挽き、鶏なんでも) 300g
  • ニンニク 1カケ
  • 玉ねぎ 1個
  • ※砂糖 大1弱
  • ※酒、醤油、ケチャップ 各大1
  • ※カレー粉 大1〜1.5
  • パセリ 適量
  • 目玉焼き 3個
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、玉ねぎは1㎝角にカットしておく。

  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し、ニンニク、ひき肉(今回は合い挽き)、玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりする程度まで炒める。

  3. 3

    ※の調味料を加えて、2〜3分炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

目玉焼きは、フライパンに多めの油を熱し、卵を割り入れ回りがこんがりするように焼いただけです♪

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AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
2014/06/19 00:50に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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カレー キーマ 豚肉 鶏肉 ひき肉 にんにく 酒 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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