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私流！なんか美味しいキーマカレー♪
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私流！なんか美味しいキーマカレー♪-レシピのメイン写真

私流！なんか美味しいキーマカレー♪

AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin

思い立ったら10分程度で完成！忙しい日にオススメ！
このレシピの生い立ち
ガパオを作ろうと思ってたら、バジルがなかったので、方向を変えてカレーにしてみました。

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ガパオを作ろうと思ってたら、バジルがなかったので、方向を変えてカレーにしてみました。

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思い立ったら10分程度で完成！忙しい日にオススメ！
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ガパオを作ろうと思ってたら、バジルがなかったので、方向を変えてカレーにしてみました。

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材料

３人分
  • ひき肉(豚、合い挽き、鶏なんでも) 300g
  • ニンニク １カケ
  • 玉ねぎ １個
  • ※砂糖 大１弱
  • ※酒、醤油、ケチャップ 各大１
  • ※カレー粉 大１〜1.5
  • パセリ 適量
  • 目玉焼き ３個
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、玉ねぎは１㎝角にカットしておく。

  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し、ニンニク、ひき肉(今回は合い挽き)、玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりする程度まで炒める。

  3. 3

    ※の調味料を加えて、２〜３分炒めたら出来上がり！

コツ・ポイント

目玉焼きは、フライパンに多めの油を熱し、卵を割り入れ回りがこんがりするように焼いただけです♪

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AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
2014/06/19 00:50に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい！が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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カレー キーマ 豚肉 鶏肉 ひき肉 にんにく 酒 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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