夏野菜たっぷり簡単カレーもやしグラタン
プクル @cook_40055289
あと乗せトマトがジューシーな美味しいもやしのカレーグラタン^o^
千切りじゃがいもや玉ねぎを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
カレーもやし炒めにしようと思ったけどグラタンにならないかなぁなんて思って
夏野菜たっぷり簡単カレーもやしグラタン
あと乗せトマトがジューシーな美味しいもやしのカレーグラタン^o^
千切りじゃがいもや玉ねぎを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
カレーもやし炒めにしようと思ったけどグラタンにならないかなぁなんて思って
作り方
- 1
縦に1/4に切ったなすをサイコロ状に切って水にさらす
-
- 2
フライパンを温め油を入れ、もやしを入れる
-
- 3
カレールーは1パック
-
- 4
もやし、水切りをしたなす、カレールーを入れます
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- 5
フタをして中火で5分
-
- 6
洗ってへたをとったトマトをサイコロ状に切ります
-
- 7
5分たったらよく混ぜます
-
- 8
トマトを入れ
-
- 9
チーズを乗せます
-
- 10
フタをして中火で5分、チーズが溶けたらok
-
- 11
バシルをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
カレールーともやしはよく混ぜて下さい
千切りじゃがいもや玉ねぎを入れても美味しいです
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