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豪華な冷ややっこ♪
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豪華な冷ややっこ♪-レシピのメイン写真

豪華な冷ややっこ♪

のあい∞
のあい∞ @cook_40149155

夏のこれからの時期で食欲がなくなったときに
おいしく食べれる1品です♪
ダイエットで夜ご飯置き換えにも最適♪
このレシピの生い立ち
ダイエットに夜ご飯置き換えで食べてて、ローカロリーで栄養たくさんとれるから♪

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材料

  • モロヘイヤ 適量
  • オクラ 3本
  • なめこ 1袋の半分
  • ポン酢 適量
  • チューブわさび お好みの量
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作り方

  1. 1

    オクラは2分ほど加熱して、加熱後は水で洗いヘタをとって、お好きな太さに切っておく。

  2. 2

    なめこは袋から取り出し1分ほど茹でて水で洗っておく。

  3. 3

    モロヘイヤは45秒から1分ほど茹でて水で洗っておく。

  4. 4

    豆腐はラップをして1分ほどレンジでチンしておく。

  5. 5

    【ドレッシング作り】
    ポン酢とチューブわさびをかける分だけ出して、わさびの塊が無くなるまで混ぜる

  6. 6

    【盛り付け】
    レンジでチンした豆腐の上に、
    なめこ→モロヘイヤ→オクラの順番で乗せてドレッシングをかけておわり♪

コツ・ポイント

なめこもオクラもモロヘイヤもたくさんいれればいれるほど美味しい♪

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のあい∞
のあい∞ @cook_40149155
2016/06/27 07:47に公開

このレシピのキーワード

冷奴 なめこ オクラ モロヘイヤ わさび

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