簡単ヘルシー☆キャロットマフィン♡
luv.ヘルシーandダイエット生活♡
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
人参を摩り下ろし、水気を取る!その間にバターを溶かす程度にレンジで温める。その後、180度で予熱する!
- 2
バターと砂糖を混ぜ合わせる。オレンジJ、卵、人参を加え、バニラエッセンス、ブランデー、粉類を入れたら、切るように混ぜる。
- 3
オーブン180度で15分前後焼く!
その後、竹串などで刺して焼きあがりを確認する。 - 4
粗熱が取れた後、粉砂糖をまぶすと
見た目がよりよくなるのでオススメ! - 5
私はバターを「ミルクを食べる バター」に拘っています♪通常のものより美味しく感じるのでオススメです(^ω^)♡
コツ・ポイント
生地を混ぜ合わせるのに手動のミキサーでも大丈夫ですが、電動ミキサーを使う方がより美味しさがUPされます(^_^)!
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