ストウブでアスパラベーコンチーズ蒸し

さなえのおうちご飯
さなえのおうちご飯 @cook_40054252

ストウブで、下茹で無しで野菜蒸し。鉄板のアスパラとベーコン&チーズです!
このレシピの生い立ち
副菜を考えて、アスパラがあったので作ってみました。アスパラとベーコンの組み合わせは最高に美味しいと思ったので。

ストウブでアスパラベーコンチーズ蒸し

ストウブで、下茹で無しで野菜蒸し。鉄板のアスパラとベーコン&チーズです!
このレシピの生い立ち
副菜を考えて、アスパラがあったので作ってみました。アスパラとベーコンの組み合わせは最高に美味しいと思ったので。

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材料

2人分
  1. アスパラ 1束
  2. ベーコン 適宜
  3. トマト 無く手もOK
  4. とろけるチーズ 適宜
  5. オリーブオイル 適宜
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ストウブにオリーブオイルを薄く敷き、アスパラ(生のまま)、ベーコン、チーズ、あればトマトを入れ、塩コショウします。

  2. 2

    中火約5分ほど、弱火約4~5分加熱で出来上がり。

コツ・ポイント

アスパラは生のままでOKです。できれば細いアスパラがすぐに柔らかくなります。

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「食べることは生きること。」をモットーに、「誰にでも簡単に出来る」おうちご飯を、大好きな「ストウブを使ったレシピ」で作っています。
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