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子供も大好き♡簡単月見つくね
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子供も大好き♡簡単月見つくね-レシピのメイン写真

子供も大好き♡簡単月見つくね

★☆akinko☆★
★☆akinko☆★ @cook_40077418

子供と一緒に作れて楽しい～！！
月見を付けてみんなニッコリ(๑´ω`๑)♪
BBQでも人気☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫に鶏挽き肉があって
風邪を引いた息子にお腹に優しい食べ物を作ってあげたくて作りました。

子供と一緒に作れて楽しい～！！
月見を付けてみんなニッコリ(๑´ω`๑)♪
BBQでも人気☆
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冷凍庫に鶏挽き肉があって
風邪を引いた息子にお腹に優しい食べ物を作ってあげたくて作りました。

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月見を付けてみんなニッコリ(๑´ω`๑)♪
BBQでも人気☆
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風邪を引いた息子にお腹に優しい食べ物を作ってあげたくて作りました。

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材料

2～３人分
  • 鶏挽き肉 350
  • ◎小ネギ 1/3束
  • ◎生姜のすりおろし チューブ5cm
  • ◎卵白 1個分
  • ◎パン粉 大さじ5
  • ◎味噌 小さじ1.5
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎塩コショウ 少々
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 卵黄 １個分
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全て器で混ぜておく

  2. 2

    ◎の材料を全て混ぜ合わせてなじませる

    • 子供も大好き♡簡単月見つくね作り方2写真
  3. 3

    ２に鶏挽き肉を入れる

    • 子供も大好き♡簡単月見つくね作り方3写真
  4. 4

    粘りが出るまで混ぜる

    • 子供も大好き♡簡単月見つくね作り方4写真
  5. 5

    好きな形に整えてフライパンで焼く

    • 子供も大好き♡簡単月見つくね作り方5写真
  6. 6

    両面に焦げ目がついて火が通ったら、☆の調味料を入れて中火で煮込む

    • 子供も大好き♡簡単月見つくね作り方6写真
  7. 7

    最後に、水溶き片栗粉で好きなとろみを付けて絡ませる。

  8. 8

    残ったタレで照り焼きチキンも美味しいですよ！

    • 子供も大好き♡簡単月見つくね作り方8写真
  9. 9

    盛り付けの時に卵黄を添えるのを忘れずに♡

    • 子供も大好き♡簡単月見つくね作り方9写真

コツ・ポイント

小ネギ以外に長ネギ、玉ねぎも美味しいです。
大葉を入れると風味も変わって、さらに美味しいですよ！

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★☆akinko☆★
★☆akinko☆★ @cook_40077418
2014/08/16 11:18に公開
作るの大好き食べるの大好き♥️家族に美味しい料理やスイーツを作ってあげたいです♪
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このレシピのキーワード

はちみつ 酒 とりひき肉 こねぎ 卵白 味噌 しょうが 卵黄

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