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ザーサイと白髪ネギとささみの和え物
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ザーサイと白髪ネギとささみの和え物-レシピのメイン写真

ザーサイと白髪ネギとささみの和え物

Skeeter
Skeeter @cook_40291354

あと一品、の副菜です。
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ずっと以前、知人から教わりました。

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Skeeter
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材料

  • ザーサイ 適宜
  • 白髪ネギ 適宜
  • ささみ 適宜
  • ゴマ油 適宜
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、日本酒を適宜入れる。

  2. 2

    そこに、ささみを入れ火を通す。

  3. 3

    ささみに火が通ったら、そのまま冷ます。
    冷めたら、ささみを裂いて、ザーサイと白髪ネギを合わせ、ゴマ油で和える。

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Skeeter
Skeeter @cook_40291354
2014/08/16 11:19に公開

このレシピのキーワード

あえもの ささみ

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