味玉～ＢＢＱ仕立て～
燻製卵のような味玉を漬け込むだけで簡単に作りたかったので♪
このレシピの生い立ち
ＢＢＱたれを使ったアレンジレシピです。
作り方
- 1
ＢＢＱたれを用意します。
※この商品は販売終了致しました。
- 2
鍋にお湯を沸かし、沸騰状態に卵を入れる。約７分加熱して半熟の茹で卵を作る。
- 3
ＢＢＱたれ、酒を混ぜ合わせ、殻をむいた１を入れて冷蔵庫で一晩漬け込む。
コツ・ポイント
たれが卵の表面すべてに浸るように、こまめに転がしてください。
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