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味玉~BBQ仕立て~
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味玉~BBQ仕立て~-レシピのメイン写真

味玉~BBQ仕立て~

日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552

燻製卵のような味玉を漬け込むだけで簡単に作りたかったので♪
このレシピの生い立ち
BBQたれを使ったアレンジレシピです。

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日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552

燻製卵のような味玉を漬け込むだけで簡単に作りたかったので♪
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材料

  • 卵 5個
  • BBQたれ 80g
  • 酒(あらかじめ煮切っておく) 40g
  • パセリ(飾り用) お好みで
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作り方

  1. 1

    BBQたれを用意します。

    ※この商品は販売終了致しました。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、沸騰状態に卵を入れる。約7分加熱して半熟の茹で卵を作る。

  3. 3

    BBQたれ、酒を混ぜ合わせ、殻をむいた1を入れて冷蔵庫で一晩漬け込む。

コツ・ポイント

たれが卵の表面すべてに浸るように、こまめに転がしてください。

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日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552
2016/09/01 00:32に公開
ニッポンハムグループの一員で、食肉加工品とエキス・調味料の製造・販売を行っています。→ http://www.purefood.co.jp/★会員制コミュニケーションサイトPURE:CLUB★毎月抽選でQUOカードが当たるアンケート企画や人気商品が当たる試食モニター等も実施しています♪→ https://www.purefood.co.jp/pureclub/
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味卵 バーベキュー 卵 酒

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