オクラをさっと塩揉みする。(茹でずに生で食べたほうが栄養が崩さず取れるので茹でません。)

鳥のささみの筋を取って電子レンジで加熱し、手でほぐす。

オクラ、アボカド、たくわん、を食べやすい大きさに切る。

ごはんをよそい納豆、とろろ、切った具材をのせる。

温泉卵を落として出来上がり。