HMでチョコレートチャンククッキー
まおなや @cook_40212679
大粒のチョコがゴロゴロ入った大きなクッキー！カフェ気分であの独特のザクッと感が味わえます
このレシピの生い立ち
娘がいつもコンビニで買うので、ホットケーキミックスで作ってみよう！と思いやってみました
HMでチョコレートチャンククッキー
大粒のチョコがゴロゴロ入った大きなクッキー！カフェ気分であの独特のザクッと感が味わえます
このレシピの生い立ち
娘がいつもコンビニで買うので、ホットケーキミックスで作ってみよう！と思いやってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターと三温糖と塩を入れて、ゴムベラでクリーム状にすり混ぜます
- 2
ホットケーキミックスを2～3回に分けて入れ、牛乳を、加えながらさらに混ぜます。
- 3
ひとまとまりになったら、チョコを割ながら入れて混ぜる。
-
- 4
クッキングシートを敷いた天板に1/6量づつをスプーンで落とし、手で押さえて直径5cmぐらいの平丸形に整えます
- 5
1回に3枚づつ焼きます。180℃に余熱したオーブンで15分焼く。
残りも同様に焼く。 -
- 6
出来たてはやわらかいので、網などの上で冷ましてください
-
- 7
同じような作り方で HMでホワイトチョコマカダミアクッキー(ID20403683)も出来ます
-
コツ・ポイント
混ぜる作業が生地が重いので、泡立て器よりもゴムベラが向いています
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071704
