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仙台味噌の唐揚げ
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仙台味噌の唐揚げ-レシピのメイン写真

仙台味噌の唐揚げ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

味噌とニンニクのコクと旨味が止まらない♬
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仙台味噌の唐揚げ。

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材料

1人分
  • 鶏モモ肉 1/2枚
  • ★仙台味噌 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★甜麺醤 小さじ1/2
  • ★ニンニク(チューブ) 小さじ1/2
  • ★生姜(チューブ) 小さじ1/2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 揚げ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は黄色い油や筋を取り一口大にカットする。

  2. 2

    袋に★と【1】の鶏モモ肉を入れて揉みこむ。

  3. 3

    冷蔵庫で一晩寝かす。

  4. 4

    【3】に小麦粉をまんべんなくまぶす。

  5. 5

    フライパンに多めの油を注ぐ。

  6. 6

    鶏モモ肉を揚げ焼きにする。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2018/01/27 02:50に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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