お弁当にも最適﹡簡単鶏の唐揚げ
﹡ふーちゃん﹡ @cook_40054350
冷めても味が変わらないので、お弁当にもぜひ！野菜しか食べない娘が唯一食べてくれる肉料理です♬
このレシピの生い立ち
味付けや分量が分かりやすく簡単に作りたかったので。
お弁当にも最適﹡簡単鶏の唐揚げ
冷めても味が変わらないので、お弁当にもぜひ！野菜しか食べない娘が唯一食べてくれる肉料理です♬
このレシピの生い立ち
味付けや分量が分かりやすく簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
一口大の鶏もも肉を●に一晩漬け込む。
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- 2
汁気を拭き取り、溶き卵を1に入れて混ぜる。
- 3
◯を入れたボウルに3をまんべんなく混ぜ込む。
- 4
160℃〜170℃の油で揚げる。
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コツ・ポイント
一晩漬け込むと味がすごくしっかりしますが、1〜2時間漬け込んでも美味しく出来ます。残った唐揚げは、完全に冷ましてから冷凍保存出来ます。
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卵が入っているので、ふわっとジューシーな仕上げに♬。冷めてお弁当に持っていっても、柔らかいっ…と子供にも上々。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072016
