春だね♡たけのこ入り生姜焼き風パスタ

Name: 春だね♡たけのこ入り生姜焼き風パスタ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 400g; 豚肉(コマ切れなどお好きな部位で) 190g; たけのこの水煮 270g; にんにく 1片; 生姜 1片; オリーブオイル 大2; 酒 大2; 醤油 大2; 麺つゆ(3倍濃縮) 大2; 塩 大1

わのなの @cook_40039662

たけのこの美味しい季節♡和な雰囲気を残しつつ…パパも子どもも喜ぶ生姜焼き風味のパスタに仕上げてみました！簡単に出来ますよ
このレシピの生い立ち
頂き物のたけのこを消費したくて…
子どもも喜んで食べてくれる一品に仕上げました♡

春だね♡たけのこ入り生姜焼き風パスタ

わのなの @cook_40039662

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材料

4人分

パスタ 400g
豚肉(コマ切れなどお好きな部位で) 190g
たけのこの水煮 270g
にんにく 1片
生姜 1片
オリーブオイル大2
酒大2
醤油大2
麺つゆ(3倍濃縮) 大2
塩大1

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作り方

1

にんにくはみじん切り。たけのこもスライス。
豚肉は食べやすい大きさにカット。
生姜はすりおろす。
2

鍋にお湯を沸かす。沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でる。
表示時間より1分短く茹で上げる。
3

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて熱する。
にんにくの香りが出たら豚肉を入れる。
4

豚肉に火が通ったら、たけのこを入れて炒め、馴染んだら生姜、酒を入れて炒める。
5

茹で上がったパスタを入れて醤油、麺つゆを入れて炒めながら混ぜたら完成。
お好みでブラックペッパーを振って召し上がれ♡

コツ・ポイント

具材を炒め終わる頃にパスタを茹で上げるように…☆

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つくれぽ

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わのなの @cook_40039662

2016/05/05 09:12に公開

夫、高校生と中学生の息子の４人家族。食べる事、喋る事が大好きで口が無くなったら生きていけないな～と思う私(*´꒳`*) 皆さんのレシピで食卓を飾りながら、我が家の味も載せていきます♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✿のんびりクックの会　NO.27　✿関東連合　NO.31

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