チーズinお好み焼き

Name: チーズinお好み焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好み焼き粉 2枚分; キャベツ 2枚分; 卵 2枚分; 水 2枚分; 豚肉(薄切り) 2枚; ツナ缶(油は切る) なくてもOK 1缶; 塩コショウ 少々; とろけるチーズ 1枚

クックSRN @cook_40147106

お好みを2枚重ねてフワフワ感も2倍‼
チーズinでちょっと洋風なお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
男の思いつき料理です。
でも、2枚重ねたのはフワフワで良かったです‼

チーズinお好み焼き

クックSRN @cook_40147106

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材料

お好み焼き粉 2枚分
キャベツ 2枚分
卵 2枚分
水 2枚分
豚肉(薄切り) 2枚
ツナ缶(油は切る) なくてもOK 1缶
塩コショウ少々
とろけるチーズ 1枚

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作り方

1
お好み焼き粉に記載されている通り
2枚分の量の種を作ります。
2

肉とツナを火が通るまで炒めます。
【味付け】
塩コショウ少々
または
カレー粉大さじ1
3
種を半分フライパンに広げ、
②の肉とツナを乗せます。
焼けたらチーズを乗せてお皿に移します。
4

残りの種をフライパンに広げ、
③の肉側を下にして
乗せます。
蓋をして6分位焼きます。
5
焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

★ポイント
お好みを2枚重ねること
これで、中のフワフワ感が増します。

★ポイント2
種は2枚とも途中で返さず
片面だけ焼きます。

ソースとマヨを付けて食べたら
ほんのりカレー味くらいの出来でした。

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つくれぽ

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クックSRN @cook_40147106

2016/06/28 03:22に公開

3歳と4歳の子供がいます。私は料理が本っ当に苦手！出来ない！でも子供のために頑張って色々作ってあげたい！皆さまのレシピをフル活用させて頂きたい！子供の年齢から、薄味にする必要があるため、元のレシピより3/4か半量の味付けにする事が多いです。せっかくのレシピなのに申し訳なく思いますが(´･_･`)検索させて下さい！

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