＊生きくらげがプルプルオムレツ＊

＊生きくらげがプルプルオムレツ＊-レシピのメイン写真

＊生きくらげがプルプルオムレツ＊

happyspice @cook_40073116

生きくらげのプルプル食感がフワフワ卵に包まれて美味しいよヽ(・∀・)ノ
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生きくらげを使ってた料理を作りたかったので作ってみました。

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材料

１人分

★卵 1個
★マヨネーズ小さじ１/2
生きくらげ２枚
●玉ねぎ(スライス) １/4個
●小松菜（食べやすく切る）１株（２０ｇ）
●ハムorベーコン 1枚
油小さじ１/2
めんつゆ(3倍濃縮) 少量（お好みで）

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作り方

1

生きくらげは石づきを取って食べやすく切る。
2

★を良く混ぜておく。
3

１と●を油で炒めて軽く塩コショウをふり、★を流し入れてフンワリと火が通ったら出来上がり！
4

食べる時につゆを少量かけてもＯＫ！

コツ・ポイント

生きくらげは鉄分たっぷりなので女子におすすめです。炒めすぎるとプルプル感がなくなるので気をつけてね！

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happyspice @cook_40073116

2014/06/15 00:55に公開

気がついたら４人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな～❤＊（*^_^*）＊

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このレシピのキーワード

オムレツ小松菜ベーコンハム卵玉ねぎ生きくらげ

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