玉ねぎは頭と根の側を切り落とし皮をむく。

にんじんは好みで皮をむいて乱切り、じゃがいもは皮をむいておく。
じゃがいも大の場合は四つ切りもしくは六つ切りにしておく。

耐熱ボウルににんじん、玉ねぎ、じゃがいもの順番で入れ、
水1カップを入れてラップをし
600w25分加熱する。

電子レンジの出力500Wの場合は25分加熱した後、様子を見ながら追加加熱してください。

加熱し終わったらボウルの中の野菜と旨味が出たスープを全て鍋に入れ、★の水とコンソメを入れ15分煮込み完成です。

お好みでウインナーかベーコンを入れる場合は煮込む際に一緒に入れて下さい。

※煮込み時間は15分がオススメですが、
じゃがいもが荷崩れそうな場合は早めに火を止めて下さい。