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りんごとバナナのパウンドケーキ
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りんごとバナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

りんごとバナナのパウンドケーキ

☆わに子☆
☆わに子☆ @cook_40209217

こどもも一緒に食べられる甘さ控えめのパウンドケーキです。

このレシピの生い立ち
りんごを使いたくて、混ぜるだけの簡単なパウンドケーキを作ることにしました!

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りんごとバナナのパウンドケーキ

☆わに子☆
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材料

2本
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 2個
  3. 砂糖 30g
  4. 牛乳 60cc
  5. りんご 1個
  6. サラダ油 60cc
  7. バター 適量
  8. バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    オーブンを190度に予熱します。
    その間に、角切りにしたりんごをバターで炒めます。(4〜5分)

  2. 2

    ボールにバナナを入れ、フォークでつぶします。

  3. 3

    2のボールに、たまご、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、りんごの順にいれ、その都度まぜます

  4. 4

    型に流し入れます。(Mサイズ2本分)

  5. 5

    型を上から落として、空気を抜きます

  6. 6

    190度のオーブンで30分焼きます。焼けたら、竹串をさして、確認。焼きが足りなければ少しずつ延長してください

  7. 7

    できあがり!

コツ・ポイント

バナナとリンゴが甘いので、砂糖無しでも大丈夫だと思います。
お好みの甘さに調整してみてください!

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☆わに子☆
☆わに子☆ @cook_40209217
2018/01/28 04:50に公開
料理は、あまり得意ではありません。覚書として、活用しています!こどもの離乳食にもチャレンジしています。
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