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簡単!爆弾コロッケ(シャウエッセン)
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簡単!爆弾コロッケ(シャウエッセン)-レシピのメイン写真

簡単!爆弾コロッケ(シャウエッセン)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

サクサク!ポキッ!!
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このレシピの生い立ち
爆弾コロッケに何を入れようかと・・・シャウエッセンを入れたらポキッとなるかな?

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材料

2人分
  1. じゃがいも(大) 1個
  2. 玉葱 1/2
  3. ベーコン 1枚
  4. シャウエッセン 3本
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 牛乳 小さじ1
  7. 粗挽きコショウ 小さじ1/4
  8. 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥きラップでレンジ600w3分チンで反す
    玉葱とベーコンをみじん切りで一緒に2分チン
    マッシュして混ぜる

    • 簡単!爆弾コロッケ(シャウエッセン)作り方1写真
  2. 2

    3等分してクッキングペーパーに広げる
    ペーパーを使ってソーセージに巻きつける

    • 簡単!爆弾コロッケ(シャウエッセン)作り方2写真
  3. 3

    成形して小麦粉をまぶし卵に付けてパン粉を付ける

    • 簡単!爆弾コロッケ(シャウエッセン)作り方3写真
  4. 4

    170度の油に1分半
    反して1分半で完成

    • 簡単!爆弾コロッケ(シャウエッセン)作り方4写真

コツ・ポイント

ソーセージをじゃがいもでしっかり包む

ジャーマンポテト風にベーコンとたっぷり胡椒

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/06/29 16:27に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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