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常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え
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常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え-レシピのメイン写真

常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え

おKAめ
おKAめ @cook_40095941

皆大好きごま和えを、お安いもやしで作りました。
シャキシャキでさっぱり☆作り置きしておくと１品足りない時に助かりますよ♪
このレシピの生い立ち
お安いもやしの常備菜を増やしたくて(о´∀`о)

皆大好きごま和えを、お安いもやしで作りました。
シャキシャキでさっぱり☆作り置きしておくと１品足りない時に助かりますよ♪
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常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え

おKAめ
おKAめ @cook_40095941

皆大好きごま和えを、お安いもやしで作りました。
シャキシャキでさっぱり☆作り置きしておくと１品足りない時に助かりますよ♪
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お安いもやしの常備菜を増やしたくて(о´∀`о)

皆大好きごま和えを、お安いもやしで作りました。
シャキシャキでさっぱり☆作り置きしておくと１品足りない時に助かりますよ♪
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お安いもやしの常備菜を増やしたくて(о´∀`о)

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材料

  1. もやし ２袋
  2. きゅうり １本
  3. すりごま 大さじ3
  4. 醤油 大さじ４
  5. 砂糖 大さじ２
  6. めんつゆ原液 小さじ１弱
  7. ☆一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしを熱湯から茹でます。

  2. 2

    もやしが透き通って来たらザルに上げて冷水で冷やします。
    写真は茹で上がり直前の状態す。

    • 常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを斜め切りにしてから
    千切りにします。

    • 常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え作り方3写真
  4. 4

    ボウルに水を切ったもやし、カットしたきゅうり、すりごま、☆以外の調味料を全て入れて和えます。

  5. 5

    調味料と馴染み
    しんなりしてきたら盛り付け、お好みで一味をかけたら完成です。

    • 常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え作り方5写真
  6. 6

    タッパに入れて冷蔵庫で2日ほど保存出来ます☆
    １日1回はかき混ぜて下さいね♪

    • 常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え作り方6写真

コツ・ポイント

一味をかけたら立派なおつまみになりますよ☆

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おKAめ
おKAめ @cook_40095941
2016/06/29 16:44に公開
☆訪問ありがとうございます(*≧∀≦*)☆子供達にママのレシピを残したくてクックパッドを始めました。☆★☆沢山あるレシピの中から私のレシピを選びつくれぽを送って下さる皆様本当に励みになりますありがとうございます☆★☆時々皆様の素敵なレシピを参考にお料理の勉強をさせて頂きながらつくれぽを送らせて頂いてます♪
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