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ほんと簡単梅ジュース❗
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ほんと簡単梅ジュース❗-レシピのメイン写真

ほんと簡単梅ジュース❗

クックAHO2M5☆
クックAHO2M5☆ @cook_40127005

レシピを参考にしたツモリがケタを間違えて…でもちゃんと出来ました(^o^)
このレシピの生い立ち
みちもちさんのレシピを見てコレなら簡単だ❗とチャレンジしましたが…レシピの水を勘違いして6000ccのところ、10分の1の600ccで作ってしまいました❗

ちゃんと出来ます❗濃いから薄めて使います❗

みちもちさんありがとう❗

レシピを参考にしたツモリがケタを間違えて…でもちゃんと出来ました(^o^)
このレシピの生い立ち
みちもちさんのレシピを見てコレなら簡単だ❗とチャレンジしましたが…レシピの水を勘違いして6000ccのところ、10分の1の600ccで作ってしまいました❗

ちゃんと出来ます❗濃いから薄めて使います❗

みちもちさんありがとう❗

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クックAHO2M5☆
クックAHO2M5☆ @cook_40127005

レシピを参考にしたツモリがケタを間違えて…でもちゃんと出来ました(^o^)
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みちもちさんのレシピを見てコレなら簡単だ❗とチャレンジしましたが…レシピの水を勘違いして6000ccのところ、10分の1の600ccで作ってしまいました❗

ちゃんと出来ます❗濃いから薄めて使います❗

みちもちさんありがとう❗

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ちゃんと出来ます❗濃いから薄めて使います❗

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材料

  • 梅 約1キロ
  • 氷砂糖 1キロ
  • 水 約600グラム
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作り方

  1. 1

    今回は我家で収穫時に少しキズ付いた梅を使用❗

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方1写真
  2. 2

    まずは…キレイに洗ってゴミなどを落とします❗

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方2写真
  3. 3

    ヘタの部分は爪楊枝がなかったから今回は小指の爪で処理❗

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方3写真
  4. 4

    キレイになったら水を切って…

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方4写真
  5. 5

    冷凍庫で一晩冷凍❗

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方5写真
  6. 6

    鍋に水を入れて…氷砂糖を溶かします❗

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方6写真
  7. 7

    氷砂糖がだいたい溶け、沸騰したら梅を入れます❗

    お湯ハネ注意❗

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方7写真
  8. 8

    グツグツと煮て何個か梅がハジケたら大丈夫❗
    火を止めます❗

    余所見したら吹きこぼれるかも?

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方8写真
  9. 9

    冷まして保存容器に入れて出来上がり❗

    お好みに薄めてお飲みください❗

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方9写真
  10. 10

    梅も柔らかくなり美味しく❗

    • ほんと簡単梅ジュース❗作り方10写真

コツ・ポイント

コツあるの?ってくらい簡単に出来るみたい❗

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クックAHO2M5☆
クックAHO2M5☆ @cook_40127005
2016/06/26 07:52に公開

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ジュース うめ

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