作り方
- 1
沸騰させたお湯に豆腐(150g)を入れ、約1〜2分茹でる。
-
- 2
お玉で豆腐をすくう。
<ゴックン期5〜6ヶ月>裏ごし
<モグモグ期7〜8ヶ月>軽く潰す -
- 3
豆腐を大さじ1ずつ製氷機に入れて冷凍。
(1週間で使い切る)
コツ・ポイント
特になし。
おたまで豆腐をすくわず、一回ザルにあけた場合は、湯冷しを足して滑らかにすると良い。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072734
沸騰させたお湯に豆腐(150g)を入れ、約1〜2分茹でる。
お玉で豆腐をすくう。
<ゴックン期5〜6ヶ月>裏ごし
<モグモグ期7〜8ヶ月>軽く潰す
豆腐を大さじ1ずつ製氷機に入れて冷凍。
(1週間で使い切る)
特になし。
おたまで豆腐をすくわず、一回ザルにあけた場合は、湯冷しを足して滑らかにすると良い。
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