鶏もも肉は、ひとくち大に切る
玉ねぎは薄切り
人参･ピーマンは千切り

ジップロック又はビニール袋に、
全ての材料を入れて、空気を抜いて密閉、袋の上からもみもみしてタレに絡める。
冷蔵庫で保存

食べる時に、
蓋のできるフライパンに材料を入れ蓋をして焼く。
私は材料を入れてから加熱している。
途中、肉をひっくり返す

火が通ったら、味見して、味を整えて出来上がり。