油をひかず、シーチキンがシナシナになるまで炒める。

シナシナになったら、めんつゆを入れて、色が変わるまで炒める。

砂糖を入れて味をみながら、甘しょっぱくなるまで煮る。(砂糖はかなり多目に。シーチキンの味が無くなったらok!)

甘しょっぱいので、スクランブルエッグ風で卵をのせて2色丼にして、飾りに胡瓜をのせてます。