山椒の実を小スプーンの裏でつぶします。
つぶすだけではひっついているのでスプーンの横で切り離していきます。

キャベツとピーマンをフライパンで炒めます。

続いて、肉を入れます。

すりつぶした山椒の実も入れます。

タレをかけて、混ぜれば完成です。