超簡単!入れて焼くだけ激安蒸し♪

ひだのかずと @cook_40209426
青物が高い時期、お値打ちなもやしと、相性の良い豚バラで、超簡単で美味しい♪たっぷり食べれる蒸し料理をラクックで!
このレシピの生い立ち
1回作ったら、その簡単さと美味しさをみんなにお知らせしたくて♪
超簡単!入れて焼くだけ激安蒸し♪
青物が高い時期、お値打ちなもやしと、相性の良い豚バラで、超簡単で美味しい♪たっぷり食べれる蒸し料理をラクックで!
このレシピの生い立ち
1回作ったら、その簡単さと美味しさをみんなにお知らせしたくて♪
作り方
- 1
今日使う肉。今回は大きなサイズでお得な国産豚バラ。やっぱり国産の方が、脂の甘みを感じます♪
- 2
ほぼ主役のもやし。2袋で30円ほどの見切り品です。今日食べるならコレで良しっ!
- 3
豚バラは小分けして、冷凍します。今回の分量はトレーの上にある分です♪
- 4
ラクックに、一口大に切った豚バラを並べます。
- 5
もやし1袋(230g)を並べた豚バラの上にドーン!
- 6
もやしの上にちぎった舞茸をパラパラと並べます♪
- 7
またまた豚バラを並べます♪
- 8
またもやしを1袋ドーン!その上に舞茸をパラパラと並べます♪
- 9
残りの豚バラを上に並べたら、ほぼ完成!したようなもの(笑)
- 10
蓋をして横から見ると…蓋浮いてる!!でも大丈夫♪このままグリルにイン!ラクックメニューの肉標準(上下弱11分)でOK!
- 11
焼きあがると蓋閉まってる!!良い匂いがしてますよ♪
- 12
出来上がり♪あとはぽん酢やごまダレ、ごまポン等お好きな味で御賞味下さい♪今回総額350円くらいで絶品満腹完成です!
コツ・ポイント
並べて入れて焼くだけなので、特にコツはありません(笑)火加減も、もやしから水が出るから焦げないし。あえて挙げるなら豚バラの脂っぽい方を上に乗せた方が良いかも♪次回はそうやってみます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073085














