とうもろこしポテトサラダ♡
採れたてとうもろこしを使ったポテトサラダです♡
このレシピの生い立ち
採ってきたとうもろこしを、美味しくいただきたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは、10分ほどゆでて、包丁でひと粒に切っておく。(りんごを向くときみたいに包丁を入れるとポロポロにとれます)
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- 2
じゃがいもの皮を剥き、芽をくり抜いておく。15分ほどゆでておきます。
- 3
じゃがいもを潰して、塩コショウをふってヘラで混ぜる。(じゃがいもをすり潰すように混ぜる)
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- 4
きゅうりをスライスしておく。
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- 5
さっき作っておいたじゃがいもに、シーチキンを混ぜる
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- 6
きゅうりを混ぜる
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- 7
混ざったら、コーンをいれて、優しく混ぜる♪
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- 8
マヨネーズを加えて、さらに混ぜる
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- 9
大きく混ぜたら、完成♡
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コツ・ポイント
マヨネーズがしっかり混ざるようにすること！
シーチキンの代わりに、ハムでも美味しいよ♡
つくれぽ
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