最後のキムチできゅうりキムチ

sakura'03
sakura'03 @cook_40017547

キムチのパックの最後にはキムチのタレがたっぷり!もったいないから、きゅうりにからめて、あっという間に糖質0なおつまみに!
このレシピの生い立ち
キムチの残りのタレを使いきりたくて

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1/3
  3. キムチ(あればパックの最後のタレが多い所) 60g

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端1cmを切り落として乱切りにし、塩をふって軽く揉み、5分程置きます

  2. 2

    1の汁気を切って、キムチのパックに入れキムチとタレをまんべんなく和えます

コツ・ポイント

キムチパックの最後のタレが多い所を使うと和えやすいです

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レシピ作者

sakura'03
sakura'03 @cook_40017547
に公開
小学校の時から洋菓子作りが趣味でしたが、結婚してからは和洋中に和菓子も楽しくて仕方ないです。フルタイムの仕事も忙しくなり、休みは少なくなりましたが、大きくなった料理好きな子ども達に、母さんのレシピだけは残しておいて!と言われ、記録として残しています
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