甘くて美味しい！常備菜にしても味が落ちないのでタッパーに作り置きもおすすめです(^^)このレシピの生い立ち母から教わりました
かぼちゃは、表面を洗ってタネを取り
お皿に入れ、ラップをかけて4.5分ほどチン
冷めたら一口サイズにカットする
フライパンにひき肉をいれ、いためる
色が変わったくらいで、かぼちゃを入れる
醤油 みりん 砂糖 きざんだ生姜を入れ、蓋を閉めて10分ほど煮る。
焦げないように何回か蓋を開けて混ぜる
できあがり！
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