少し濃いめの抹茶プリン♪

マグやん @cook_40264847
サッと作れる和のデザートです!写真は別に生クリームを作ってのせてます♪無くても美味しいです!
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので、何か生クリームと合う甘いものを食べたくて作りました(*´꒳`*)
少し濃いめの抹茶プリン♪
サッと作れる和のデザートです!写真は別に生クリームを作ってのせてます♪無くても美味しいです!
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので、何か生クリームと合う甘いものを食べたくて作りました(*´꒳`*)
作り方
- 1
★を鍋に入れて、弱火でかき混ぜながら、砂糖を溶かし、抹茶を漉しながら加えてよく混ぜる
- 2
ゼラチンをお湯でしっかり溶かし、鍋に入れて混ぜる
- 3
漉しながらボールに入れて、底面を氷水で冷やし、粗熱を取って、カップに流し込み冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
※ちゃんと抹茶を漉して加えること
※根気よく混ぜること
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