バターミルクの代用
Little Darling @cook_40014130
海外のレシピで、バターミルクを使うものがいっぱいあります。日本ではなかなか入手し難いので、代用レシピを３つ紹介します。
このレシピの生い立ち
パウダー状のバターミルクを常温保存しておくと便利です。それもないとき、いずれかの代用レシピで作って 料理に使っています。
バターミルクの代用
海外のレシピで、バターミルクを使うものがいっぱいあります。日本ではなかなか入手し難いので、代用レシピを３つ紹介します。
このレシピの生い立ち
パウダー状のバターミルクを常温保存しておくと便利です。それもないとき、いずれかの代用レシピで作って 料理に使っています。
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海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073598
