オッサンのクラブサンド
イベ長 @cook_40043575
焼いたパンで作るサンドイッチは、なぜクラブサンドって言うんだろぉ～？
このレシピの生い立ち
２５年前、アルバイトしていた時に作っていたクラブサンドを思い出して、それに色々とアレンジを加えてみたら、当時と違うモノが出来ました。
オッサンのクラブサンド
焼いたパンで作るサンドイッチは、なぜクラブサンドって言うんだろぉ～？
このレシピの生い立ち
２５年前、アルバイトしていた時に作っていたクラブサンドを思い出して、それに色々とアレンジを加えてみたら、当時と違うモノが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンをアルミホイルに敷き、トースターで３～４分焼きます。
-
- 2
薄く切った玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。
-
- 3
千切りキャベツと２の玉ねぎと◎を混ぜ合わせておきます。
-
- 4
食パンの１枚にスライスチーズを乗せ、トースターで３分程焼きます。
-
- 5
チーズを乗せていない方のパンにマーガリンを塗ります。
チーズの方にトマト、３の野菜、１のベーコンを乗せて挟みます。 -
- 6
対角線方向に切ったら出来上がり☆
切る時には、爪楊枝で２ヶ所刺しておくと簡単です。 -
コツ・ポイント
玉ねぎは、新鮮なら炒めなくてもOKです。
工程６で、切る所の左右を爪楊枝で挿しておくと、パンがズレにくくなり、切り易いです。
爪楊枝でなくピックを使うと、切った後そのまま飾りにもなります。
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