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メープルビスケット♪
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メープルビスケット♪-レシピのメイン写真

メープルビスケット♪

まこぴ〜♪
まこぴ〜♪ @cook_40169924

バターや砂糖は使わずに体に優しいメープルシロップでビスケットを作りました！材料はこれだけなのに〜とっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
体に優しいおやつが食べたくて♡図書館で借りた本を参考にしてみました♪

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バターや砂糖は使わずに体に優しいメープルシロップでビスケットを作りました！材料はこれだけなのに〜とっても美味しいです♡
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材料

5cm丸型15枚くらい
  • 薄力粉 150g
  • 全粒粉 100g
  • (あれば焙煎玄米粉) 大1
  • 天然塩 ひとつまみ
  • メープルシロップ 100g
  • 菜種油 80g
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作り方

  1. 1

    粉と塩を厚手のポリ袋に入れてシャカシャカ振って混ぜ､他の材料も入れてシャカシャカ♪

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら押し広げ〜折りたたむを数回繰り返す。

  3. 3

    生地がまとまったら､1cmくらいの厚さに麺棒でのばし､型抜きをする。

  4. 4

    予熱した200℃のオーブンで15〜20分焼く。
    途中､焦げるようならホイルをかぶせて焼き加減調節。

  5. 5

    今回は生地の半分に刻んだクルミとオーツ麦フレークを混ぜ､四角に切り分けて焼きました♪

  6. 6

    2度目は抱っこくまの型抜きで挑戦!!
    食べる小魚とナッツを持たせて見ました♪

    • メープルビスケット♪作り方6写真

コツ・ポイント

厚手のポリ袋の中で生地を作り､ポリ袋のまま のばす作業も行い､ポリ袋を切り開き､型抜きもその袋の上でやると洗い物が少なくて助かります♡!!

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まこぴ〜♪
まこぴ〜♪ @cook_40169924
2016/05/04 22:20に公開
皆さまの素敵レシピを参考にさせて頂き、自分では思いつかないお料理と出会え感謝の気持ちでいっぱいです♡ほんのひと手間と工夫で、家族やまわりのみんなが笑顔になれる♡心も体も健康でいられる食卓を目指しています♡╰(*´︶`*)╯♡ つくれぽして下さる方に励まされ〜日々楽しくお料理しています♪ありがとうございます♡これからも♡どうぞ宜しくお願いしますm(_ _*)m
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このレシピのキーワード

ビスケット 米粉 薄力粉 全粒粉 メープルシロップ

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