ずぼら美肌ポトフ

ずぼら美肌ポトフ-レシピのメイン写真

ずぼら美肌ポトフ

わっつりん @cook_40221372

野菜と膝軟骨とヤゲンナンコツとお水をお鍋に入れて…
塩胡椒して…
ひたすらずぼらに煮込むだけ(^_−)−☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を整理したくて…(^_−)−☆

野菜と膝軟骨とヤゲンナンコツとお水をお鍋に入れて…
塩胡椒して…
ひたすらずぼらに煮込むだけ(^_−)−☆

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冷蔵庫の残り物を整理したくて…(^_−)−☆

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わっつりん @cook_40221372

野菜と膝軟骨とヤゲンナンコツとお水をお鍋に入れて…
塩胡椒して…
ひたすらずぼらに煮込むだけ(^_−)−☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を整理したくて…(^_−)−☆

野菜と膝軟骨とヤゲンナンコツとお水をお鍋に入れて…
塩胡椒して…
ひたすらずぼらに煮込むだけ(^_−)−☆

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冷蔵庫の残り物を整理したくて…(^_−)−☆

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材料

キャベツ 1個
にんじん 1本
玉ねぎ 2個
トマト 3個
水材料ひたひた
膝軟骨 150g
ヤゲンナンコツ 150g
塩胡椒適量
タバスコ適量

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作り方

1

膝軟骨とヤゲンナンコツを１度茹でこぼして…
2
茹でこぼして鍋に…
4切れに切ったキャベツと皮を剥いた玉ねぎとヘタを取ったトマトをまるごと入れて…
材料ひたひたの水を入れて…
塩胡椒を適量入れて…
沸騰したら…
弱火で2時間30分弱火でひたすら…
ことこと煮込むだけです(^_−)−☆

コツ・ポイント

食べる時に…
最初は…
スープの旨みで食べてから…
トマトを崩して…
トマトの酸味を楽しんで…
玉ねぎを崩して…
玉ねぎの甘みを楽しんで…
タバスコを入れたりして…
味変を楽しみながら召し上がれ〜(^_−)−☆

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わっつりん @cook_40221372

2016/06/28 15:32に公開

年齢不詳と…思われたいので…食で…体と…肌にいいものを食べたいと思っています(^_−)−☆

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