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ホットケーキミックスを水で薄めに溶きます。
フライパンに1をスプーンで丸く伸ばします。
あんこを乗せて、そのうえに1をかけます。
裏返して焼いたら完成♪
生地は、クレープ生地より少しトロッとしたくらいだったかとおもいます。
焼きたてはカリッとモチッと♪
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