タケノコたこズッキーニのガーリック炒め
Yhana0924 @cook_40095716
材料さえ整えておけば、あっという間にできます！ガーリックなしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
この時期たくさん取れるタケノコを、飽きずに美味しく食べて欲しくて考えました。
タケノコたこズッキーニのガーリック炒め
材料さえ整えておけば、あっという間にできます！ガーリックなしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
この時期たくさん取れるタケノコを、飽きずに美味しく食べて欲しくて考えました。
作り方
- 1
茹でタケノコと、たこは薄くスライス、ズッキーニは3mmくらいにスライス。にんにくも、スライスしておく。
- 2
フライパンをあたため、サラダ油を熱しにんにくを炒める、香りがでたら、ズッキーニ、筍、タコの順に合わせる
- 3
ざっと火が通ったら調味料を加えあわせて出来上がり
- 4
ブラックペッパーガリガリするといいです
コツ・ポイント
材料を切りそろえておき一気につくるといいです！のんびり炒めていると、水がでて、タコはチヂんでしまいます！
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