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パパッと出来ちゃう胸肉ピザ風
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パパッと出来ちゃう胸肉ピザ風-レシピのメイン写真

パパッと出来ちゃう胸肉ピザ風

okinkochan
okinkochan @cook_40279683

梅やチーズ、大葉を使うのでさっぱりと食べれます ´ω` )/
ポン酢につけて食べるのがオススメですよ(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
たまに、胸肉の大葉チーズ巻を食べたいなぁと思う時があったんですが、、
巻くのがめんどくさい時ってないですか？？

だったら平らにしてピザ風にしてしまったらいいじゃないか！と思ったのがきっかけです

全然味も一緒だし簡単だし一石二鳥です(笑)

梅やチーズ、大葉を使うのでさっぱりと食べれます ´ω` )/
ポン酢につけて食べるのがオススメですよ(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
たまに、胸肉の大葉チーズ巻を食べたいなぁと思う時があったんですが、、
巻くのがめんどくさい時ってないですか？？

だったら平らにしてピザ風にしてしまったらいいじゃないか！と思ったのがきっかけです

全然味も一緒だし簡単だし一石二鳥です(笑)

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パパッと出来ちゃう胸肉ピザ風

okinkochan
okinkochan @cook_40279683

梅やチーズ、大葉を使うのでさっぱりと食べれます ´ω` )/
ポン酢につけて食べるのがオススメですよ(๑>؂<๑)
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たまに、胸肉の大葉チーズ巻を食べたいなぁと思う時があったんですが、、
巻くのがめんどくさい時ってないですか？？

だったら平らにしてピザ風にしてしまったらいいじゃないか！と思ったのがきっかけです

全然味も一緒だし簡単だし一石二鳥です(笑)

梅やチーズ、大葉を使うのでさっぱりと食べれます ´ω` )/
ポン酢につけて食べるのがオススメですよ(๑>؂<๑)
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たまに、胸肉の大葉チーズ巻を食べたいなぁと思う時があったんですが、、
巻くのがめんどくさい時ってないですか？？

だったら平らにしてピザ風にしてしまったらいいじゃないか！と思ったのがきっかけです

全然味も一緒だし簡単だし一石二鳥です(笑)

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材料

1人分
  • 胸肉 1本(300gくらい？)
  • 大葉 1-2束
  • 梅肉 3-4粒
  • チーズ 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は細い千切りでも手でブチブチちぎってもお好みで（笑）
    梅肉は種付きの柔らかいのでしたら種を除いて細かく潰しておきます

  2. 2

    胸肉を斜めにちょっと薄めにカットしていきフライパンに円を書くように並べていきます。

  3. 3

    そしたら上からチーズ、梅肉を散らします。

  4. 4

    並べたら塩胡椒をし、蓋をして８割くらい火を通します。

  5. 5

    チーズがいい感じに溶けてきたら大葉をうえから散らして出来上がりです。
    上のトッピングを多めにしてもＯＫ

コツ・ポイント

大葉は最後に散らしたほうが色が変わらないので最後に散らすのをオススメします( *´ｰ`* )

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okinkochan
okinkochan @cook_40279683
2018/01/23 09:07に公開
覚えてないところは適量などの表示になりますが、お許しください笑旦那が写真アップしたら？とゆー風に言ってくれたのでクックパッドはじめました笑
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このレシピのキーワード

大葉 梅肉 チーズ 鶏胸肉

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