バター使わず昆布茶でジャーマンポテト
sakurenmam @cook_40100955
じゃがいも食べたいなぁと思って作りましたー。
でもコンソメがなく、昆布茶で代用。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたべたくて、ジャーマンポテトのレシピ見たら、バター使うのばかりで使わないで作りたかったのと、コンソメがなかったから昆布茶で代用したら美味しかったら覚書。
バター使わず昆布茶でジャーマンポテト
じゃがいも食べたいなぁと思って作りましたー。
でもコンソメがなく、昆布茶で代用。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたべたくて、ジャーマンポテトのレシピ見たら、バター使うのばかりで使わないで作りたかったのと、コンソメがなかったから昆布茶で代用したら美味しかったら覚書。
作り方
- 1
じゃがいもを、薄く切りレンジ600Wで４分ちん。
- 2
玉ねぎ薄切り、ソーセージ薄切り、フライパンにオリーブオイルひいて、にんにくチューブ二センチくらいと、じゃがいも炒める。
- 3
油がまわったら、玉ねぎとソーセージと、昆布茶いれて炒める。
- 4
最後に甘めのお醤油(九州の頂き物)を大さじ1/2を垂らして、美味しかったら出来上がり。
コツ・ポイント
特にないけれど、じゃがいもがこんがりしてきたら出来上がり。
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♥コンソメバターdeジャーマンポテト♥ ♥コンソメバターdeジャーマンポテト♥
コンソメバターでしっかりなのに優しいお味♡更に少しのマヨでコクUP♥お気に入りのジャーマンポテトです♡♡♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073590
